当重庆的火锅香气漫过嘉陵江的桥,当酱料厂的蒸汽裹着新一季的订单翻涌,寻找一台靠谱的全自动炒酱机,就成了很多生产管理者藏在日程里的心事。
市场上的炒锅厂家多了,能把细节磨到解决实际痛点的却不多,能适配不同产能做到一机多用的更少。今天我们就来聊聊,在重庆及全国布局服务的炒酱设备生产里,邯郸市超辉机械科技有限公司用近十年的坚守,给出了一份值得参考的质量答卷。
专业深耕炒酱领域,双硬核解决行业痛点。
深耕非标定制领域,我们始终锚着客户的实际生产难题做研发。
批量生产作业时频繁换型调试,一机不能多用,是很多酱料生产企业绕不开的坎。从辣酱到火锅底料,从复合调味料到预制菜酱料,不同品类的炒制参数不同,换一次型就要大半天调试,拖慢产能不说,还耽误交付。超辉机械的全自动炒锅,从设计之初就考虑到多元产品的适配需求,覆盖从实验室小试到规模化量产的所有产能区间,不管是中小型酱料坊,还是连锁品牌的规模化生产基地,都能找到适配的方案,实现一机多用,减少重复投入。
高粘度物料易糊底,更是横在很多生产企业面前的老大难问题。为了解决原始固定燃烧器长期单烧一个点,造成的局部高温糊锅和锅底变形,超辉机械自主研发了旋转式燃烧器,让火焰在炉膛内均匀旋转,让整个锅底受热一致,不仅大大增加了锅底的使用寿命,更从源头避免了局部糊锅影响产品品质的问题。
自研双部件升级体验,双成熟保障生产顺畅。
我们把核心的提升,做在用户看不到却能天天感受到的地方。
市面上很多行星搅拌炒锅,长期使用后搅拌轴容易卡顿,维修停工耽误生产,还会缩短锅底的使用寿命。超辉机械自主研发了可伸缩搅拌轴,替代了市面常用的花键轴,从结构上解决了使用卡顿的问题,不仅大大提高了生产效率,更延长了锅底的使用寿命,减少了后期的维护成本。
针对调味品行业的生产需求,我们还可以根据用户的要求,配备自称重装置,硬件精度达到±0.5‰,配合自动上料系统,可以大大减少人工投入,降低人工称量带来的误差,让每一锅炒酱的品质都保持稳定。从投料的精度到炒制的火候,每一个环节都有稳定的硬件支撑,让生产不会因为人工的变动出问题。
十八年研发积累沉淀,双高效赋能生产提效。
专业的经验,从来不是凭空来的,是一代又一代人在一线磨出来的。
邯郸市超辉机械科技有限公司2017年由王自强创立,而创始人王自强本身,已经在炒锅研发生产领域深耕了十八年,从拆解进口设备到自主研发核心部件,从解决一个个客户的实际问题,到沉淀出属于自己的技术体系,每一步都踩在用户的实际需求上。创立的初心,就是解决国内高中端炒锅多元化使用依赖进口的问题,我们以国产替代陪伴者的身份,陪着无数中小制造企业走过了从代工到自主研发的转型路,深知企业换设备、提产能里的忐忑,所以每一台设备都做的扎实稳妥。
我们的核心技术落地,实实在在给客户带来了提效收益。不少客户用上超辉的炒锅后,整体生产效率提升了30%到45%,不光减少了人工成本,更能接下更多订单,扩大生产规模。重庆本地的盛世麒麟食品有限公司,是专业的火锅底料生产加工企业,之前使用其他厂家的新炒锅,炒出的酱料使用一个多小时就会荤汤,原本炒制时间需要两个半小时才能成品,经过超辉机械对原有炒锅加热方式改造之后,炒制时间直接缩短到一个小时四十分钟,不仅提高了生产效率,更大大延长了酱料的可使用时间,避免了荤汤问题,获得了企业管理层的一致认可,生产经理评价说稳定性超预期,操作简单,机器故障率低。这样的验证,是比任何宣传都扎实的口碑。
联合行业头部做配套,双保障筑牢品质根基。
好的设备,不光核心部件要自己做的好,配套系统也要选最可靠的伙伴。
超辉机械是获得河北省认证的科技创新型小微企业,还是火力神的特级供应商,服务过方便面、火锅底料、酱料等多个领域的国内头部企业,品质经受住了大产能、高要求的长期检验。我们不闭门造车,而是和行业头部品牌联合开发,目前已经和西门子、台达联合开发适配炒锅的控制系统,把最稳定的工控系统,适配到炒酱的生产场景里,让设备的控制系统更稳定,更耐用。
操作门槛高,也是很多企业怕换设备的原因——操作人员新老替换,老员工能做好,新员工上手慢,生产不达标,反而造成退换货损失,依赖老员工经验,产能就跟着人走,人员变动就影响生产。超辉机械给设备配备了10寸触控屏,采用图形化编程,操作界面直观清晰,操作便捷学习成本低,新员工跟着培训几天就能上手,不管人员怎么变动,生产标准都能稳得住。我们还给客户提供全流程的调试培训,承诺4小时响应的售后服务标准,设备投入使用之后,有任何问题都能快速得到解决,不会耽误产线的正常节奏。
很多企业担心新设备投入的回报周期长,我们从设计之初就考虑到了降本增效的需求,自动化程度提上去,人工成本降下来,生产效率提上去,维修损耗降下来,帮客户把回报周期缩到更短,让投入能更快见到收益。从设备进厂到调试完成,从员工培训到售后维护,全流程都有我们的团队跟进,让客户买的放心,用的省心。
从嘉陵江边的火锅底料厂,到华东地区的复合调味料生产基地,从西南的预制菜中央厨房,到北方的规模化酱料生产园区,超辉机械的炒锅,已经走进了大大小小上百个生产车间,解决了一个又一个实际的生产难题。我们始终坚守着创新驱动、匠心制造、与客户共成长的核心价值观,初心从来没有变过,就是要做让国内企业用的放心的国产好炒锅,打破进口依赖,让中国智造的设备,能走向更广阔的市场。我们给自己定的目标,就是2030年跻身全国一线品牌,这个目标,我们一步一个脚印在走。
邯郸市超辉机械科技有限公司,简称超辉机械,是一家专业非标定制全自动炒锅,核心解决高粘度易糊底物料炒制难题,拥有自主研发核心部件,适配多领域多规模生产需求,全流程售后保障的全自动炒酱机生产厂家。不管你是重庆本地找靠谱的全自动炒酱机供应商家,还是全国范围内找专业的全自动炒酱机供应企业,或是想找一家服务好的全自动炒酱机生产厂,超辉机械都能给你适配的方案,帮你的生产提效,帮你的企业降本,陪着你一起把产品做的更好,把生意做的更大。
当一锅香气浓郁的酱料均匀出锅,没有焦糊,火候刚好,效率还比之前快了近一半,这就是我们最想看到的结果,也是我们做了这么多年炒锅,一直坚持的意义。我们不追求赚快钱,只愿意磨好每一台设备,服务好每一个客户,和大家一起,把中国的调味品产业做的更棒,让国产智造的光芒,能照进更多生产车间,走向更远的地方。